Классическое песочное печенье на маргарине

Ингредиенты

• Мука- 3 стакана
• Маргарин сливочный- 250 граммов
• Сахарная пудра- 1 стакан
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Сода пищевая- 1 чайная ложка

Приготовление

Этот рецепт приготовления песочного печенья используется в промышленном производстве. Рецепт классический, то есть в него можно добавлять любые ингредиенты, которые вы любите – орешки, изюм и так далее. А еще тесто можно использовать для любых изделий из песочного теста.

1. Сперва размягчаем маргарин (не растапливаем, а именно размягчаем). Теперь насыпаем в мисочку муку. Делаем в ней небольшое углубление. Добавляем туда маргарин. Еще добавляем сахарную пудру. Ее можно просто заменить сахаром – хуже от этого не будет.

2. Кладем яйца и соду. Из всего этого вымешиваем однородное тесто.

3. Из теста отрываем небольшие кусочки. Каждый ломтик скатываем в виде колобка.

4. Колобки выкладываем на противень, который предварительно застилаем бумагой и смазываем маслом. Выпекаем классическое песочное печенье на маргарине до готовности.

Вкусного Вам десерта!