» » Конфеты из сахара

Конфеты из сахара

Конфеты из сахара

Ингредиенты

  • Уксус 9%- 2 столовые ложки
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Вода- 1 стакан

Приготовление

Рецепт конфет из сахара пригодился мне, когда я решила разнообразить день рождения моей дочки и приготовить эти конфетки в различных фигурках (у нас были и петушки, и белочки, и орешки, и много чего еще, благо сохранились формочки ещё с моего детства). Кстати, полезный совет: указанный в ингредиентах уксус можно запросто пропустить, а вот добавить в конфеты вместо него разрешено разнообразные вкусовые добавки.

1. Соединяем все перечисленные ингредиенты (естественно, кроме шпажек, их время наступит немного позже).

2. Отправляем в эмалированную (это лучше, но не обязательно) кастрюлю на медленный огонь и варим наши конфетки.

3. Постоянно помешиваем смесь, чтобы сахар полностью растворился.

4. Когда масса станет янтарно-желтой, снимаем её с огня.

5. Смазываем формочки для конфет маслом (форму можно сделать из плотной фольги).

6. Разливаем по формам массу и вставляем зубочистку в конфеты.

7. Когда конфеты застынут, подаём их на стол.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *