Клубника со сливками: рецепт свекрови

Ингредиенты

• Клубника- 500 граммов
• Сахар- 200 граммов
• Сливки 20%- 200 граммов

Приготовление

В воскресенье все дачники едут домой с сумками и ведрами выращенного на огороде добра. Многие привезут ароматную и сладкую клубнику, которая в сезон находится на пике популярности. В детстве я ела клубнику просто так или в виде варенья. Свекровь на отдыхе научила готовить клубнику со сливками, рецептом которой делюсь со всеми.

1. Отбираем красивые и ровные ягодки, моем их, отрываем хвостики, кладем в чашку.

2. Сверху посыпаем сахаром, заправляем сметаной или жирными сливками. Можно также воспользоваться взбитыми сливками из баллончика.

3. Содержимое чашки аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить ягодки клубники.

4. Подаем клубнику со сливками к столу. Не увлекаемся поеданием этого десерта, так как  пол стакана садовой земляники эквивалентен одной таблетке аспирина.

Вкусного застолья!