» » Новогодние простые шоколадные трюфели

Новогодние простые шоколадные трюфели

Новогодние простые шоколадные трюфели

Ингредиенты

  • Шоколад темный- 240 граммов
  • Сливки 30%- 120 граммов
  • Какао-порошок- по вкусу

Приготовление

Нежность трюфелей, которые невероятно просто готовятся, напрямую зависит от качества шоколада, поэтому именно на нём экономить не стоит. Приготовьте этот зимний десерт для ваших гостей.

1. Доводим до кипения сливки и вливаем их в миску с поломанным шоколадом.

2. Оставляем шоколад на несколько минут и тщательно вымешиваем до однородности.

3. Чтобы ганаш застыл, отправляем его примерно на часок в холодильник.

4. Вынимаем массу из холодильника и формируем из небольших кусочков новогодние простые шоколадные трюфели.

5. Обваливаем в подготовленной присыпке (можно взять разнообразные посыпки, так будет намного интереснее).

6. Охлаждаем трюфель и с удовольствием угощаемся и угощаем гостей.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *