» » Новогоднее желе из шампанского с виноградом

Новогоднее желе из шампанского с виноградом

Новогоднее желе из шампанского с виноградом

Ингредиенты

  • Виноград- 200 граммов
  • Шампанское полусухое- 600 мл
  • Лимон- 1 штука
  • Сахар- 100 граммов
  • Желатин пищевой- 2 столовые ложки

Приготовление

Конечно, данное желе не предназначено для детского праздника, поскольку содержит алкоголь, но оно без труда украсит любую изысканную взрослую вечеринку. Угостите своих гостей и вы! Начинаем готовить новогоднее желе из шампанского с виноградом с того, что пополам разрезаем каждую виноградинку и при наличии косточек удаляем их.

1.  Заливаем желатин 4 ст. л. воды (его нужно оставить на некоторое время для разбухания).

2.  Добавляем к 200 мл. воды лимонный сок, сахар и натёртую цедру лимона, доводим всё это до   кипения и снимаем наши ингредиенты с огня.

3. Добавляем в воду желатин, после чего процеживаем нашу смесь.

4. На финальном этапе добавляем, перемешивая, шампанское.

5. Раскладываем по бокалам виноград и заливаем его приготовленной смесью.

6. Оставляем в холодильнике для остывания (моему желе хватило 2 часов)

Приятного  аппетита!

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *