Домашние рецепты » Десерты » Мандариновые блинчики
Мандариновые блинчики
Ингредиенты
- Молоко 2.5%- 40 мл
- Соль- по вкусу
- Мандарин- 3 штуки
- Масло сливочное- 80 граммов
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Сахар- 100 граммов
- Масло кукурузное- 20 граммов
- Ликер- 40 граммов
Приготовление
Мандарины хорошенько промываем водой. С 2 мандаринов теркой снимаем цедру. Со всех выдавливаем сок и сливаем его аккуратно в стакан.
Муку соединяем с молоком, яйцами и присаливаем, перемешиваем. Добавляем в тесто половину отжатого сока и половину ликера, кукурузное масло. Тесто перемешиваем и не трогаем в течение часа.
Сковороду разогреваем и немного смазываем маслом, выпекаем блинчики с двух сторон как обычно.
Готовим соус. Растапливаем сливочное масло и соединяем его с оставшимся соком и ликером, цедрой и сахаром. Этой смесью поливаем каждый блинчик. Складываем блины в четыре раза и прогреваем. Мандариновые блинчики подаем горячими. Этот десерт хорошо подойдет к чаю.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!