Шоколадные конфеты «Сладкий новогодний подарок»

Ингредиенты

• Ликер- 1 столовая ложка
• Бисквит- 250 граммов
• Шоколад темный- 200 граммов
• Шоколад белый- 200 граммов

Приготовление

Сперва хорошенько измельчаем готовый бисквит. Шоколад (черный) растапливаем при помощи микроволновки либо водяной бани. Теперь тщательно смешиваем вместе бисквитную крошку, ликер либо коньяк и растопленный шоколад.

Из данной массы формируем небольшие шарики. Шарики выкладываем на доску или плоское блюдо и отправляем в холодильник минут на 40.

Тем временем растапливаем клубничный шоколад. Можно взять, для примера, белый пористый шоколад «Русский шоколад» (он с клубникой).

Охлажденные шарики насаживаем на шпажки, которые приготовили заранее. Потом аккуратненько окунаем их в белый шоколад. Ставим конфетки в низкий стаканчик, чтобы застыли. Еще можно сделать сладкий новогодний подарок квадратной формы, а потом окунуть в белый шоколад лишь верхушку. В общем, все зависит от вашей фантазии, в любом случае шоколадные конфеты «Сладкий новогодний подарок» подарят вам несколько приятных мгновений за праздничным столом.