» » Сырники с шоколадом и вишней

Сырники с шоколадом и вишней

Сырники с шоколадом и вишней

Ингредиенты

  • Творог 18%- 500 граммов
  • Шоколад молочный- 20 граммов
  • Вишня консервированная- 50 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Сахар ванильный- 10 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта- 3 столовые ложки
  • Соль- на кончике ножа
  • Сахар- 2 столовые ложки

Приготовление

Вбиваем в творог одно или два яйца. Количество зависит от сухости творога. По этому же принципу определяем и количество муки. Добавляем соль, обычный и ванильный сахар, тщательно перемешиваем.

Промываем и сушим вишню. Разрезаем каждую вишенку на четыре части, удаляем из них косточки. Нарезаем шоколад на маленькие кубики и добавляем в тесто вместе с вишней. Перемешиваем, добавляем муку таким образом, чтобы тесто не вышло чересчур крутым.

Тесто берем ложкой, обваливаем его в муке и формируем лепешки – не слишком толстые. Выкладываем лепешки на сковородку, смазанную разогретым маслом.

Сырники с шоколадом и вишней обжариваем до румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции