Куриные ножки в соусе терияки

Ингредиенты

• Курица (бедрышки)- 1 килограмм
• Соус Терияки- 5 столовых ложек
• Уксус бальзамический- 1 грамм
• Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
• Перец черный молотый- 1 щепотка
• Перец кайенский- 1 щепотка
• Перец розовый молотый- 1 щепотка
• Соль- 1 щепотка
• Вода- 500 мл

Приготовление

Вы ждете друзей в гости или собираетесь на пикник? Тогда куриные ножки под пикантным соусом тэрияки – это то, что Вам нужно! Вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не отнимет много времени. Попробуйте!

1. Возьмите куриные ножки и сполосните их водой, затем просушите бумажным полотенцем. Переходите к маринаду.
2. Смешайте в глубокой емкости все необходимые для маринада ингредиенты, после – поместите в него куриные ножки. Оставьте мясо мариноваться в специях и уксусе на ночь, время от времени перемешивая содержимое миски.
3. Застелите противень фольгой/пергаментом, промажьте оливковым маслом. Расположите на нем замаринованные куриные ножки, вылив по бокам пол стакана воды.
4. Накройте мясо фольгой и запекайте в течение получаса при температуре 200С в духовке.
5. Через полчаса, готовьте куриные ножки уже без фольги, поливая выделившимся соком, чтобы мясо не пересохло. Подавайте с картофелем фри, аджикой или соусом. Приятного Вам аппетита!