Домашние рецепты » Десерты » Крем из малины
Крем из малины
Ингредиенты
- Сливки 10%- 200 граммов
- Малина- 40 граммов
- Сахар- 2 столовые ложки
- Желатин пищевой- 0,5 столовые ложки
- Вода- 2 столовые ложки
Приготовление
Взбить в пену полстакана густых сливок и оставить в холодном месте. Протереть сквозь частое сито 2 ложки очищенной малины, сложить пюре из малины в кастрюльку, положить 2 столовые ложки сахара и, размешав, оставить на столе. Взять 1/2 столовой ложки желатина и полторы ложки воды и распустить на маленьком огне.
Когда будет готово, вылить постепенно желатин в пюре из малины, размешать, а когда пюре начнет густеть, положить взбитые сливки, размешать так, чтобы не было комков, и, выложив в формочки, заморозить на льду.
Перед подачей обмакнуть формочку в теплую воду и, встряхнув в руке, выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!