Домашние рецепты » Десерты » Малиновый мармелад
Малиновый мармелад
Ингредиенты
- Малина- 1 килограмм
- Сахар- 0,5 килограмма
Приготовление
Отжать через густое сито малину так, чтобы на сетке остались лишь семена. Полученное пюре с соком поставить варить, добавив сахарный песок. Варить на сильном огне, постоянно помешивая. Когда мармелад загустеет, выложить его в банки, остудить, закрыть пергаментной бумагой и завязать. Разрезать на дольки можно и потом, зимой.
Малиновый мармелад вариант второй.
Спелые ягоды очищают, протирают через сито, выпаривают массу до половины, добавляют к ней очищенный и густо уваренный сахарный сироп и, выпарив при постоянном помешивании до надлежащей степени, перекладывают горячим в банки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!