» » Шарлотка с черешней

Шарлотка с черешней

Шарлотка с черешней

Ингредиенты

  • Черешня- 400 граммов
  • Сливки 10%- 250 граммов
  • Фисташки- 50 граммов
  • Сахар- 80 граммов
  • Желатин пищевой- 8 граммов

Приготовление

Замочите 8 гр. желатина в 50 мл. теплой кипяченой воды. 400 гр. черешни вымойте и обсушите.

Из 300 гр. черешни приготовьте пюре и смешайте с 250 гр. сливок, 50 гр. фисташек и 80 гр. сахара. Тонкой струйкой влейте желатин. Все очень хорошо перемешайте.

Дно и бока формы выстелите бумагой. Влейте кремовую массу и оставьте охлаждаться на 2 часа.

Выложите шарлотку из формы, бока выложите печеньем, а сверху украсьте черешней и мандарином.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *