Молочный коктейль с малиной

Ингредиенты

• Молоко 2.5%- 500 граммов
• Мороженое пломбир- 200 граммов
• Малина- 200 граммов
• Лимон- 1 штука
• Сахар- 1 столовая ложка

Приготовление

Приготовление:

Малину необходимо протереть через сито, затем поместить в кастрюлю получившееся пюре, добавить сахар и на слабом огне довести до кипения, при постоянном помешивании, дать остыть малиновому сиропу.

Молоко смешать отдельно с мороженым. На терке натереть цедру лимона и добавить к молоку с мороженым. Теперь добавить малиновый сироп, лед и все взбить миксером в течение нескольких минут, пока не образуется пена.

Разлить по бокалам и подать к столу.