Жареные бананы в карамели
Ингредиенты
- Банан- 1 штука
- Сахар- 1 столовая ложка
- Изюм- 2 столовые ложки
- Ром- 2 столовые ложки
- Масло сливочное- 3 столовые ложки
Приготовление
Жареные бананы можно делать не только в карамели, но и в шоколадной глазури, в сиропе. Но данный рецепт мне больше всего пришелся по душе, так как получается действительно вкусно, быстро и легко. Замечательный вариант для скорых десертов. Например, пришли гости, а в холодильнике ничего нет, из фруктов только бананы. А что еще надо. Приготовили согласно рецепту за десять минут и подали.
1. На сковороде масло сливочное растапливаем и добавляем к нему затем сахар.
2. Хорошенечко размешиваем на небольшом при этом пламени.
3. Очищаем и разрезаем вдоль бананы.
4. Отправляем каждую дольку банана в карамель и туда же кидаем изюм.
5. Обжариваем осторожно, чтобы банан не разломался.
6. Вливаем алкоголь и ждем полной карамелитизации жидкости и банана.
7. Затем берем красивое блюдо и отправляем на него банан с изюмом.
8. Поливаем карамелью жареные бананы.
Всем приятной трапезы!!!
Добавить комментарий!