Новогодний ирландский кофе

Ингредиенты

• Кофе натуральный, молотый- 2 столовые ложки
• Сахар- 8 столовых ложек
• Виски- 100 граммов
• Сливки 20%- по вкусу

Приготовление

Хороший кофе, который послужит отличным завершением обеда. Небольшой совет: никогда (!) не берите для приготовления ирландского кофе растворимый, лучше потратьте чуть больше времени и приготовьте настоящий кофе, который непременно подарит вашему напитку неповторимый аромат и вкус.

1. Завариваем чёрный кофе.

2. Нагреваем высокие бокалы (это можно сделать с помощью кипятка, но перед этим необходимо положить в каждый бокал ложку, чтобы избежать того, что бокал треснет).

3. В пустой бокал (с ложкой) вливаем горячий кофе.

4. Добавляем в каждый напиток сахар (по 2 ст. л.) и тщательно размешиваем.

5. Добавляем в кофе виски, снова перемешиваем.

6. Вливаем сливки.

7. Подаём новогодний ирландский кофе, вынув ложку (можно украсить шоколадом).

Наслаждаемся!