» » Гуляш из говядины с картошкой на пару в мультиварке

Гуляш из говядины с картошкой на пару в мультиварке

Гуляш из говядины с картошкой на пару в мультиварке

Ингредиенты

  • Говядина (вырезка)- 800 граммов
  • Картофель- 8 штук
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Мука- 1 столовая ложка
  • Масло оливковое- 1 столовая ложка
  • Томатная паста- 1 столовая ложка
  • Говяжий бульон- 1 л
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Лавровый лист- по вкусу

Приготовление

 

Пока у меня не было мультиварки, я всегда готовила это блюдо обычным способом. А теперь я практически все рецепты приспосабливаю под мультиварку. Вот и гуляш из говядины с картошкой на пару в мультиварке получился очень вкусным. Мне даже больше понравилось, чем раньше. Да и готовить в мультиварке проще и удобнее.

1.На дно мультиварки наливаем оливковое масло, лук мелко режем и кладем туда. Включаем режим «Кекс» или «Выпечка» на 40 минут.

2. Мясо нарезаем небольшими кусочками и добавляем к луку. Оно должно обжарится.

3. За несколько минут до выключения режима перемешиваем содержимое мультиварки и добавляем муку и томатную пасту.

4. После выключения режима заливаем мясо водой и бульоном, солим, перчим и включаем режим «Тушение» на 1,5 часа.

5. Картофель чистим и нарезаем крупными кусками. Присаливаем его и складываем в контейнер для варки на пару.

6. Когда до конца приготовления останется один час, ставим контейнер в мультиварку и ждем, пока приготовится.

 

Кушайте на здоровье!
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции