Сангрия «Новогодняя ночь»

Ингредиенты

• Сахар- 50 граммов
• Апельсин- 1 штука
• Лайм- 1 штука
• Вино красное 12% алкоголя- 1 бутылка

Приготовление

Есть множество разновидностей этого напитка. Но мне нравится вот этот. Особенно нравится сочетание цитрусовых и сладкого красного вина. Почти на все праздничные застолья готовлю именно сангрию «Новогодняя ночь». Даже летом на свой День Рождения.

1. Кладем сахар в маленькую кастрюльку, заливаем его 50 миллилитрами воды. Медленно нагреваем, помешиваем, пока не растворится сахар.

2. Кладем кусочки цитрусовых в большую огнеупорную емкость, заливаем горячим сахарным сиропом, отставляем в сторону, чтобы сироп немного остыл.

3. Затем добавляем вино и лед. Перемешиваем, переливаем сангрию в большой высокий кувшин.

4. Подаем сразу, разложив в каждый бокал по несколько ложек фруктов.

Вкусного застолья!