» » Новогодняя водка с чили

Новогодняя водка с чили

Новогодняя водка с чили

Ингредиенты

  • Перец чили- 6 штук
  • Водка- 350 мл
  • Шоколад темный- 200 граммов
  • Сахарная пудра- по вкусу

Приготовление

Ну какой же праздник без алкогольных напитков? Стандартное шампанское, вино и водка уже давно стали неинтересными. Предложенный коктейль является очень интересной вариацией коктейля с водкой, которая подойдёт любой вечеринке. Только следите за тем, чтобы вашим гостям было больше 21 года!

1. Новогодняя водка с чили начинает готовиться с промывания чили.

2. Делаем небольшие надрезы сбоку на каждом перчике, чтобы иметь возможность с помощью чайной ложечки  вынуть из перцев семечки.

3. Настаиваем минимум 12 часов чили в водке.

4. В растопленный шоколад добавляем пару капель водки и черный перец (только молотый, а не горошек).

5. При помощи кондитерского мешка наполняем чили шоколадом (можете заготовить чили заранее, а потом хранить в замороженном виде).

6. Оставшийся шоколад переливаем в небольшую вазочку и окунаем туда чили наполовину или на треть.

7. Посыпаем шоколадный чили молотым перцем или сахарной пудрой и даём застыть.

8. Подаём перцы с охлаждённой водкой.

Наслаждаемся!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *