» » Какао с яйцом на завтрак

Какао с яйцом на завтрак

Какао с яйцом на завтрак

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (желток)- 2 штуки
  • Гвоздика- 2 штуки
  • Какао-порошок- 4 столовые ложки
  • Сахар- 2 столовые ложки
  • Корица молотая- 0,5 чайные ложки
  • Вода- 2 столовые ложки

Приготовление

Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем молотую корицу и  цветки гвоздики, доводим до кипения на среднем пламени. Половину сахара насыпаем в сотейник, добавляем какао-порошок и воду, включаем среднее пламя и, постоянно помешивая, вливаем кипяченое молоко через сито, убираем с плиты. Остальной сахар взбиваем с желтками до обильной пены, постепенно вливаем в массу с какао и молоком при постоянном взбивании. Далее не доводя до кипения, подогреваем и разливаем по чашкам.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *