» » Аппетитная картошка по-французски

Аппетитная картошка по-французски

Аппетитная картошка по-французски

Ингредиенты

  • Картофель- 300 граммов
  • Свинина (вырезка)- 300 граммов
  • Лук репчатый- 1 штука
  • Майонез 30 %- 10 столовых ложек
  • Сыр плавленый- 2 упаковки
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Для небольшого праздника или просто приятного домашнего ужина в кругу семьи подойдет этот рецепт. Картошка по-французски удовлетворит и лютый голод мужчин, и женское желание «чего-нибудь оригинального».  Очень важно проследить за сырной корочкой. Она должна подрумяниться, но не пригореть. Для большего аромата можно добавить прованских трав.

1. Очищаем и нарезаем не очень тонкими кружочками картошку. Мясо нарезаем на небольшие кубики.

2. Лук нарезаем кольцами. Форму для выпекания промазываем небольшим количеством растительного масла.

3. Укладываем слой мяса, солим его и перчим, по вкусу добавляем душистых трав. Второй слой – луковые кольца, а затем картофель и мажем сверху майонезом. Если продуктов много или форма небольшая, делаем несколько слоев.

4. Верхний слой смазываем майонезом и посыпаем натертым сыром.

5. В духовке готовим около часа, следим за готовностью картошки и чтобы не пригорел сыр.

Прятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции