» » Малиново-апельсиновое варенье

Малиново-апельсиновое варенье

Малиново-апельсиновое варенье

Ингредиенты

  • Малина- 1,5 килограмма
  • Апельсин- 3 штуки
  • Сахар-песок- 1,5 килограмма

Приготовление

1. Берем собранную малину, перебираем ее, удаляем попавший мусор. Ягоды моем холодной водой, обсушиваем.
2. Апельсины моем, кожуру очищаем, разбираем на дольки. С каждой апельсиновой дольки снимаем пленочки.
3. Берем большую кастрюлю, выкладываем туда подсушенные ягоды малины, мякоть апельсинов, засыпаем сахаром.
4. Варим малиново-апельсиновое варенье на небольшом огоньке около 5 минут, помешиваем. Обязательно снимаем шумовкой образующуюся пенку.
5. Огонь выключаем, оставляем малиново-апельсиновое варенье на 10 минут.
6. Варенье ставим на огонек, ждем закипания массы, варим  5 минут, снимаем с огня, оставляем опять на 10 минут. Затем повторяем действия еще два раза.
7. Горячую массу разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *