Домашние рецепты » Консервация » Малиново-апельсиновое варенье
Малиново-апельсиновое варенье
Ингредиенты
- Малина- 1,5 килограмма
- Апельсин- 3 штуки
- Сахар-песок- 1,5 килограмма
Приготовление
1. Берем собранную малину, перебираем ее, удаляем попавший мусор. Ягоды моем холодной водой, обсушиваем.
2. Апельсины моем, кожуру очищаем, разбираем на дольки. С каждой апельсиновой дольки снимаем пленочки.
3. Берем большую кастрюлю, выкладываем туда подсушенные ягоды малины, мякоть апельсинов, засыпаем сахаром.
4. Варим малиново-апельсиновое варенье на небольшом огоньке около 5 минут, помешиваем. Обязательно снимаем шумовкой образующуюся пенку.
5. Огонь выключаем, оставляем малиново-апельсиновое варенье на 10 минут.
6. Варенье ставим на огонек, ждем закипания массы, варим 5 минут, снимаем с огня, оставляем опять на 10 минут. Затем повторяем действия еще два раза.
7. Горячую массу разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!