Маринованные огурцы особые

Ингредиенты

• Огурцы свежие- 2 штуки
• Уксус 9%- 165 мл
• Вода- 1,5 стакана
• Соль- 1 столовая ложка
• Чеснок- 2 зубчика
• Базилик сушеный- 2 столовые ложки
• Перец черный горошек- 5 граммов
• Лавровый лист- 1 штука
• Анис- 5 граммов

Приготовление

1. Соль и уксус смешаем вместе и взобьем немного венчиком.

2. В чистую банку выложим нарезанные кружочками огурцы.

3. Добавим в банку чеснок, перец, базилик, анисовые семена и лаврушку.

4. Заливаем огурцы смесью уксуса и соли, а затем доверху – водой.

5. Закрываем банку капроновой крышкой и ставим маринованные огурцы особые в холодильник.

Маринованные огурцы особые можно кушать через 8 часов.