Начинка для пирогов "Яблочная"
Ингредиенты
- Яблоки- 5,5 килограмма
- Сахар- 900 граммов
Приготовление
Вся наша семья очень любит всевозможную выпечку, поэтому мы с мамой всегда запасаемся впрок начинками для пирогов, больше всего я люблю пирожки с яблоками, поэтому сегодня делюсь с вами рецептом начинки для пирогов "Яблочная"
1.Яблочки моем, чистим и удаляем поврежденные места, яблоки, которые мы уже подготовили, оставляем в водичке, пусть полежат.
2.Теперь берем терку и примаемся тереть яблоки, процесс этот лично для меня очень утомительный и я всегда привлекаю кого-нибудь на помощь), советую и вам сделать так же)
3. Теперь засыпаем перетертые яблочки сахарком, из расчета 200 граммов сахарка на килограмм яблочной массы.
4.Плотно заполняем баночки яблочной смесью и консервируем.
Уверена, что начинка для пирогов "Яблочная" займет достойное место среди ваших разносолов .
Добавить комментарий!