» » Вкуснейший овощной салат под закрутку

Вкуснейший овощной салат под закрутку

Вкуснейший овощной салат под закрутку

Ингредиенты

  • Томат (помидор) красный- 2 килограмма
  • Перец болгарский- 0,5 килограмма
  • Лук репчатый- 0,5 килограмма
  • Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан
  • Сахар- 0,5 стакана
  • Уксус 9%- 1 столовая ложка
  • Соль- 1 столовая ложка

Приготовление

1. Все овощи из рецепта помоем и нарежем довольно крупно.

2. Ставим овощную смесь вариться на плиту.

3. После закипания, добавляем в овощной салат под закрутку соль, сахар и растит. масло.

4. Продолжаем варить овощи на слабеньком огне где-то 20 мин.

5. За пару минуток до конца готовки добавим в салат уксус и закатаем его в стерильные банки.

Из указанной порции овощей получается примерно 2 литра готового овощного салата под закрутку.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *