Маринованные помидоры и огурцы - "Ассорти"

Ингредиенты

• Соль- 3 столовые ложки
• Сахар-песок- 2 столовые ложки
• Уксус 70% (Эссенция)- 1 чайная ложка
• Огурцы свежие- 10 штук
• Томат (помидор) красный- 14 штук

Приготовление

На дно простерилизованной 3-х литровой банки сложить зелень:укроп,петрушку,кинзу,базилик,лавровый лист,чеснок,душистый перец горошком,гвоздику.Затем вымытые оругцы и помидоры.Сделать 2 заливки кипятком по 10-15 минут.Вторую заливку слить в касирюлю,добавить соль с сахаром и довести до кипения.В конце влить уксус.Залить рассолом банку и закрутить металлической крышкой.