Варенье из черники «Быстрое»

Ингредиенты

• Черника- 3 килограмма
• Сахар- 3 килограмма

Приготовление

Это варенье из черники по праву можно считать королевским. Оно готовится за один час, а хватает его на целую зиму. Получается варенье не очень сладким и не очень жидким. Особенно я люблю поливать им мороженое.

1. Сперва подготовим банки. Для этого хорошенько промываем их и стерилизуем.

2. Теперь тщательно промываем и перебираем ягоды. Даем всей воде полностью стечь. Затем ягодки пересыпаем в кастрюльку. Кладем туда сахар и осторожно перемешиваем.

3. Кладем кастрюльку на огонь и доводим до кипения, используя медленный огонь.  Провариваем 5 минут.

4. Теперь быстренько в горячем виде раскладываем приготовленное варенье из черники «Быстрое» по подготовленным банкам. Закатываем.

Вкусных Вам закруток!