» » Консервированные помидоры с чесноком

Консервированные помидоры с чесноком

Консервированные помидоры с чесноком

Ингредиенты

  • Томат (помидор) красный- 1 килограмм
  • Чеснок- 3 зубчика
  • Вода- 1 л
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Соль- 1 столовая ложка
  • Уксус 9%- 1 столовая ложка

Приготовление

Наличие в вашем арсенале заготовок консервированных помидор с чесноком внесет приятное разнообразие в меню, особенно если речь идет о зимнем периоде. Да и вообще, это очень полезный рецепт.

1. Найдем в хозяйстве литровые банки, подвергнем их стерилизации. Промоем тщательно помидоры, нарежем на четвертинки. Почистим чеснок. Теперь заполним банки помидорами и чесноком, перемежая два этих продукта.

2. В емкость с водой засыпем сахар, соль, вольем уксус и нагреем на огне. Затем горячий маринад нальем в банку с помидорами и быстро накроем крышкой. Консервированные помидоры с чесноком будем стерилизовать 10 минут, после чего закатаем, перевернем вверх дном, накроем полотенцем и даем остыть. Храним в подходящем месте вроде кладовки, хотя сомневаюсь, что такую вкуснятину вам удастся надолго сохранить в неприкосновенности.

Угощаемся!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *