Новогодние имбирные сливки

Ингредиенты

• Сливки 20%- 150 граммов
• Сметана 30% жирности- 150 граммов
• Сахарная пудра- 2 чайные ложки
• Имбирь (корень)- 1 чайная ложка

Приготовление

Сливки с имбирем это что-то с чем-то, словами не передать, такое вкуснотище. Я подаю их и как десерт и как крем на торте, и как начинка для тарталеток. Они украсят любой стол, так как помимо шикарного вкуса, обладают необыкновенным ароматом. Я еще добавляла немного корицы и подкрашивала пару порций в какао. Мне и так, и так очень нравится, и моим близким тоже. Тем более, проще, чем этот рецепт я еще не знаю, готовится моментально и легко.

1. Переливаем сливки в миску и взбиваем в мягко-нежную пену.

2. Добавляем сметану, пудру сахарную и имбирь.

3. Опять слегка взбиваем.

3. Перекладываем в вазочку, накрываем пленкой или крышкой и охлаждаем до подачи на стол.

4. Новогодние имбирные сливки  готовы, правда, ничего сложного.

Приятного вам угощения!