Компот из яблок на зиму

Ингредиенты

• Вода- 1 л
• Сахар-песок- 200 граммов
• Яблоки- 5 штук

Приготовление

Компот из яблок на зиму закрываю постоянно. В этом году так вообще огромный урожай собрали, так удалось закрыть большое количество компота, чему мы очень рады. Что так не утолит жажду, как компотик. Да и яблочки очень вкусные. Мои детишки очень радуются, когда я несу очередную банку с компотом.

1. Промываем хорошо яблоки, разрезаем на половинки, убираем хвостики и вырезаем сердцевину.

2. Наливаем в кастрюлю в нужном количестве воду и кипятим.

3. Добавляем к воде сахар и провариваем еще пару минут до полного его растворения.

4. Половинки яблок опускаем в сахарный сироп и варим минут 5.

5. Ставим банки стерилизованные, и перекладываем в них проваренные яблоки.

6. Доводим до кипения сироп и наливаем в банки до верха.

7. Закатываем крышками и хорошо укутываем.

8. Компот из яблок на зиму сваренный по данному рецепту, зимой удивит своим необыкновенным вкусом.

Приятного вам кушанья!