» » Рис с морепродуктами по-японски

Рис с морепродуктами по-японски

Рис с морепродуктами по-японски

Ингредиенты

  • Морепродукты- 500 граммов
  • Рис белый- 1 стакан
  • Перец красный сладкий- 1 штука
  • Чеснок- 3 зубчика
  • Имбирь (корень)- 100 граммов
  • Васаби- 5 граммов
  • Соус соевый классический- 100 бутылок
  • Соль- по вкусу
  • Масло соевое- 50 граммов
  • Масло сливочное- 20 граммов

Приготовление

Если вы очень любите морепродукты, и у вас иссякли все идеи насчет  их приготовления, то предлагаю вам приготовить вкуснейший рис с морепродуктами по-японски. Поверьте, получается очень изысканное блюдо. Я первый раз его приготовила на романтический ужин своему парню, ему безумно понравилось, хотя сначала он долго фыркал, что рис он не любит  и есть его совсем не собирается. Теперь иногда готовлю под настроение, чтобы себя любимую побаловать.

1. Отвариваем рис в подсоленной воде (1 к 2).

2. Нарезаем лук и чеснок. Вычищаем семечки  и нарезаем кубиками болгарский перец.

3. Очищаем корень имбиря от кожицы и натираем его на терке.

4. Морепродукты размораживаем и обжариваем на сковороде до выпаривания жидкости. Для обжарки лучше использовать сливочное масло. Когда морепродукты готовы  - в сковородку заливаем 50 мл соевого соуса. Пусть немного настоится.

5. Обжариваем лук, добавляем перчик, чеснок и имбирь. Тушим 2 минутки.

6. Морепродукты добавляем к овощам, еще 2 минутки тушим.
Вот наш рис с морепродуктами и готов. Подаем его с имбирем и васаби.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *