Домашние рецепты » Консервация » Варенье из ежевики
Варенье из ежевики
Ингредиенты
- Ежевика- 7 стаканов
- Сахар- 7 стаканов
- Вода- 2 стакана
- Лимонная кислота- 1/4 чайные ложки
Приготовление
В таз для варенья всыпают сахар и вливают воду, размешанную массу ставят на небольшой огонь и варят до пробы “слабый шарик”.
В горячий сироп всыпают подготовленную ежевику; потряхивают таз до тех пор, пока она погрузится в сироп. К концу варки варенья добавляют разведенную в небольшом количестве воды лимонную кислоту.
Хорошо перемешанное варенье доваривают до пробы.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!