» » Картофельное пюре (рецепт с чесноком)

Картофельное пюре (рецепт с чесноком)

Картофельное пюре (рецепт с чесноком)

Ингредиенты

  • Картофель- 1,5 килограмма
  • Молоко 2.5%- 150 мл
  • Орех мускатный- 2 щепотки
  • Чеснок- 3 зубчика
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Лук репчатый- 0,5 штуки

Приготовление

Хочу рассказать несколько секретов приготовления вкусной картошки. При варке добавьте в воду кусочек масла. Можно и бульонный кубик положить, тогда вкус будет еще лучше. Нельзя добавлять в пюре холодное молоко, а масло не нужно заменять маргарином либо спредом.

1. Сперва очищаем картошку. Потом нарезаем ее  в виде кубиков. Отвариваем в подсоленной воде. В воду при варке добавляем очищенный чеснок.

2. Готовую картошку разминаем в пюре. Добавляем к нему горячее молоко. Приправляем мускатом и перчиком.

3. Отдельно меленько нарезаем половинку красной луковицы. Обжариваем ее с использованием сливочного масла.

4. Обжаренный лучок выкладываем в пюре вместе с масло, на котором лук жарился. Все тщательно перемешиваем.

5. Вот и все, наше картофельное пюре (рецепт с чесноком) готово к употреблению.

Вкусного Вам обеда!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *