» » Билтонг (biltong) -- видео рецепт

Билтонг (biltong) -- видео рецепт

Билтонг (biltong) -- видео рецепт

Билтонг (biltong) -- видео рецепт
Билтонг (biltong) -- видео рецепт.
Видео Билтонг (biltong) -- видео рецепт - прекрасная возможность поразить гостей своими кулинарными способностями.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:


jonnySkv (23.05.2014)
автор, а как вообще болезнетворные вирусы и бактерии? не опасно?

Astya S (23.05.2014)
из какого мяса делать это чудо?

Зачет. Надо попробывать

ando abexyan (23.05.2014)
какой наф... билтонг,, ещё с юара ,,это прастое Армянское бастурма ,особенно тот которий для гостей сдабавлением красного перца ,, нечего мудрить билтонг наверно бастурма нетак красиво звучит как Билтонг но в итоге это бастурма

VETER-NORTH (23.05.2014)
купи парик МАРУСЯ и зачем мягкий знак! Сам бы попробовал с селитрой!!!

Вкусняшка

Уродливая у тебя кухня, и ракурс хреновый взял...

Отлично!!!

vano kistol (23.05.2014)
да тема

Для сохранения цвета добавляют не селитру, а нитритную соль (и ничего страшного в ней нет). А такой перелив на срезе получается из-за переизбытка фосфатов в мясе. Также нежелательно мясо вялить в тепле.

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *