Очень простой рецепт котлет

Ингредиенты

• Курица (филе)- 500 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки
• Майонез Провансаль- 250 граммов
• Укроп- 30 граммов
• Петрушка (зелень)- 30 граммов
• Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
• Соль- 4 чайные ложки

Приготовление

Эти котлетки просто покорили  мое сердце своим восхитительным вкусом и простотой приготовления. Рецепт котлет я взяла у своей подружки, Наташи. Когда-то в гостях у нее мне довелось их отведать, и с тех пор я стала их фанаткой. Теперь  я их частенько готовлю у себя дома, а рецептиком делюсь и с вами, дорогие мои.

1. Куриное филе нарезаем кубиками (1*1 см), заливаем кусочки филе майонезом, ставим  на 2 часа в холодильник для того, чтобы филешки замариновались.

2. По истечению времени филе соединяем с яйцом, мукой и солью. Перемешиваем.

3. Обжариваем как оладьи, на сковородке с обеих сторон.

4. Майонез, который остался, соединяем с рубленой зеленью, но немножко зелени нужно оставить для оформления котлет. Взбиваем.

5. При подаче котлетки посыпаем зеленью, на блюдо добавляем немного соуса.

Как видите, этот рецепт котлет очень прост и быстр! Пользуйтесь на здоровье!