Салат Грибная полянка. Рецепт приготовления

Салат "Грибная полянка" получается невероятно вкусным и нарядным. Он отлично подходит для любого праздника. Салат Грибная полянка смотрится столь эффектно, что у каждого гостя останется лишь один выход – пребывать в полном восторге.

Салат Грибная полянка

Салат "Грибная полянка" считается одним из наиболее оригинальных и эффектных салатов, которые вообще есть на свете. Нет, безусловно, в условиях ресторана можно приготовить все, что угодно, однако именно при домашнем приготовлении получается действительно нечто впечатляющее и интересное. Салат способен прекрасно украсить каждый праздничный стол, смотрится весьма аппетитно и эффектно. Самое главное - на вкус будет ничуть не хуже, чем на вид. Иными словами, это отличный салат, поэтому стоит постараться его приготовить дома.

Для приготовления салат Грибная полянка потребуются следующие ингредиенты:

0,5 кг маринованных грибов,

30 г отварного куриного мяса,

100 г сыра,

3 вареных яйца,

1 картошка,

3 соленых огурчика,

200 мл майонеза,

2-3 вареные морковки,

По вкусу свежие укроп или петрушка.

Готовится салат Грибная полянка согласно следующей инструкции:

1. Возьмите глубокую миску, в нее положите маринованные грибочки вниз шляпками. Грибочки присыпьте веточками зелени.

2. Затем на блюдо выложите слой куриного отварного мяса (измельченного).

3. Затем выложите слой майонеза. Сверху на майонез кладется слоем тертая морковка и опять майонез.

4. После этого выложите слой натертого сыра.

5. Сверху на сыр выкладываются яйца, нарезанные кубиками.

6. В самом конце выкладывайте сверху снова слой майонеза со слоем натертого крупно отварного картофеля.

7. Снова полейте небольшим количеством майонеза.

8. Итак, на последнем этапе выложите соленые огурчики, нарезанные кубиками.

9. Салатницу накройте крышкой и поставьте в холодильник на два часа.

10. Очень осторожно переверните салатницу на блюдо. Таким образом, грибочки, которые в самом начале были уложены на дно, оказываются на верхушке грибной поляны.

Подается салат к столу в холодном виде. Он может стать отличной закуской, а также выступать в качестве сытного второго блюда. За счет наличия в салате калорийных ингредиентов, он получается действительно очень аппетитным. А от его красивого внешнего вида и правда потекут слюнки. Удачи и приятного аппетита!