» » Салат из рыбных консерв. Варианты

Салат из рыбных консерв. Варианты

Салат из рыбных консерв может быть самым разным. Кроме того, его можно очень быстро приготовить, когда неожиданно приходят гости. Салат из рыбных консерв готовится довольно быстро и просто, а также отлично усваивается.

Салат из рыбных консерв. Варианты

Салат из рыбных консерв

Для приготовления салата из рыбных консерв потребуются следующие ингредиенты:

1 банка сардин,

2-4 средние картофелины,

два яйца,

2 средних огурчика (соленых или свежих),

1 сладкий перец,

10-20 оливок без косточек,

2-5 л. оливк. масла extravirgin,

1-2 стол. л. винного бальзамического уксуса,

Различная зелень.

Готовим салат из рыбных консерв согласно следующей инструкции:

1. Отварите картофель «в мундире». Откройте банку с сардиной и разомните кусочки рыбы вилкой, слейте жидкость.

2. Сварите вкрутую яйца, остудите в прохладной воде, уберите скорлупу.

3. Нарежьте огурец с перцем соломкой, тогда как оливки – на три части каждую.

4. Измельчите яйца с картофелем небольшими кубиками. Нашинкуйте зелень.

5. Все ингредиенты выложите в салатницу.

6. Смешайте уксус (либо сок половинки лимона) с маслом, полейте салат заправкой, перемешайте.

7. Подавайте блюдо к светлым винам.

Для салата из рыбных консерв потребуются следующие ингредиенты:

одна банка скумбрии, консервированной с добавлением масла,

два яйца,

1-2 огурца свежих,

5-8 перьев лука зеленого,

1 красный перец,

0,5 свежего плода фенхеля,

150-170 г желтого длиннозерного риса,

1-2 стол.л. кунжут. масла,

1 лайм,

1-2 ст.л. соуса соевого,

2 чесночных зубчика;

По вкусу петрушка с кинзой, листочками базилика,

При желании красный острый перчик.

Готовится такой салат строго по следующей инструкции:

1. Промойте и отварите рис, не размешивайте при этом ложкой, поскольку он должен получиться рассыпчатым, слейте лишнюю воду.

2. Яйца отварите, затем остудите в прохладной воде, почистите от скорлупы и довольно мелко нарежьте.

3. Откройте банку скумбрии и разомните немного кусочки при помощи вилки.

4. Нарубите мелко лук с плодом фенхеля. Измельчите зелень.

5. Приготовьте заправку, для чего масло смешайте с соком лайма, соусом соевым и давленным чесноком, приправьте острым перцем по вкусу.

6. Хорошо смешайте все компоненты в салатнице и полейте заправкой.

7. Салат украсьте листочками базилика.

Вообще, можно экспериментировать с самыми разными продуктами в сочетании с рыбными консервами.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции