» » Салат Гнездо глухаря. Рецепт отличной закуски

Салат Гнездо глухаря. Рецепт отличной закуски

Салат Гнездо глухаря, рецепт которого представлен ниже, является отличной закуской для любого праздничного стола. Стоит сказать, что нужно очень внимательно готовить его, чтобы внешний вид получился красивым.

Салат Гнездо глухаря. Рецепт отличной закуски

Салат Гнездо глухаря рецепт

В рецепте салата Гнездо глухаря подробно описываются наиболее сложные моменты и особенности приготовления салата.

Для салата Гнездо глухаря по рецепту требуются следующие ингредиенты:

250 г филе куриного,

двести грамм ветчины (или колбасы),

двести грамм шампиньонов маринованных,

4 яйца,

4 картофелины,

сто грамм сыра плавленого,

4 зубчика чеснока,

немного зелени (петрушка, укроп),

листочки салата,

масло растительное,

майонез.

Готовится салат Гнездо глухаря по рецепту и строго по инструкции:

1. Натрите картошку на терке для моркови либо нарежьте тонкой соломкой.

2. Разогрейте сковороду с маслом растительным. При этом не стоит жалеть масла. Чтобы картофель не слипся, обжарьте ее небольшими порциями до образования румяной корочки на небольшом огне.

2. Поставьте варить яйца с куриным филе. Нарежьте после готовности филе мелкими кусочками либо разделите на волокна.

3. Мелко нарежьте зелень с маринованными шампиньонами.

4. Отделите белки от желтков. Мелко нарежьте белки, натрите желтки на крупной терке.

5. Ветчину нарежьте на маленькие кубики.

6. Натрите на средней терке плавленый сыр.

7. Пропустите чесночные зубчики через чеснокодавку.

8. Смешайте курицу с ветчиной, яичными белками и чесноком.

9. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

10. Обложите салатницу салатными листиками и по центру сверху выложите начинку.

11. Затем смешайте полпорции нарезанной зелени, яичный желток, чеснок и тертый сыр.

12. Заправьте салат Гнездо глухаря по рецепту майонезом. Однако не стоит перебарщивать с майонезом, иначе яйца станут растекаться.

13. Смешанные ингредиенты отправьте в холодильник примерно на 5-8 мин. Дело в том, что из охлажденной смеси затем станет проще формировать яйца.

14. Высыпьте оставшуюся зелень поверх начинки салата и разровняйте.

15. Обложите вокруг жаренным картофелем, изображающим гнездо.

16. Сформируйте яйца и поместите в середину гнезда.

17. На финальной стадии полет фантазии можно просто не ограничивать, украшая салат с учетом всех творческих способностей и идей.

Остается только подать этот чудесный салат к столу и порадовать родных и близких.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции