» » Блюда из слабосоленой семги. Очень вкусные рецепты

Блюда из слабосоленой семги. Очень вкусные рецепты

Блюда из слабосоленой семги всегда получаются очень вкусными. Эта рыба хорошо подходит для различных закусок и салатов. Рыбка никого не оставляет равнодушным.

Блюда из слабосоленой семги. Очень вкусные рецепты

Блюда из слабосоленой семги

Для приготовления блюда из слабосоленой семги (салат) потребуются следующие ингредиенты:

250 г слабосоленой семги (филе),

80 г картофеля,

3-4 пера зеленого лука,

90 г вареной свеклы,

90 г морковки,

3 яйца,

майонез.

Готовится это блюдо из слабосоленой семги по следующей инструкции:

1.Начините с овощей, которые тщательно промойте и отварите в мундирах, приправляя воду достаточным объемом соли. Когда овощи будут мягкими, остудите и очистите их, после чего натрите на крупной терке либо измельчите, нарезая на кубики. Аналогично сделайте с яйцами: сначала отварите вкрутую, а далее очистите и мелко нарежьте.

2. Прежде чем начинать формировать салат, очистите рыбу от костей и измельчите кубиками.

3. Нарежьте перышки зеленого лука.

4. Салат выложите слоями, каждый из них промажьте майонезом.

5. Верх блюда украсьте рыбой.

Также можно воспользоваться еще одним рецептом вкусного салата – блюда из слабосоленой семги. Такое блюдо получается очень вкусным и сытным, готовится оно в виде салата-коктейля либо выкладывается слоями. В любом случае, великолепный результат всегда гарантирован.

Для приготовления такого блюда из слабосоленой семги потребуются следующие ингредиенты:

680 г слабосоленой семги,

260 г крем-сыра,

7 г каперсов,

Несколько перьев зеленого лука;

1 авокадо,

80 г свежего огурца,

30 г красного сладкого лука,

По вкусу сок лайма, лимонная цедра с соусом Табаско.

Готовится блюдо согласно следующей инструкции:

1.Застелите пищевой пленкой форму размером 19*9 см.

2. Положите в миску крем-сыр, к нему добавьте цедру с соком с мелко нарезанными каперсами и зеленым луком.

3. Смесь приправьте по вкусу и взбейте миксером либо венчиком.

4. Разотрите авокадо в пюре блендером либо пропустите плоды в мясорубке. Смешайте авокадо, Табаско и лаймовый сок.

5. Разложите часть семги, которая нарезана на тонкие пласты, по дну формы. 6. Распределите сверху половину нормы крем-сыра и покройте тонкими кольцами порезанного сладкого лука.

7. Положите второй слой семги, затем кружки свежего огурца и пол части крема из авокадо.

8. Повторяйте слои до тех пор, пока все компоненты не подойдут к концу.

9. Салат накройте сверху пищевой пленкой, положите под пресс и оставьте на 2 часа в холодильнике, прежде чем подавать к столу.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *