Салат Королевский со свеклой. Вариант приготовления

Салат Королевский со свеклой – это отличный вариант закуски для любого праздничного стола. Такой салат действительно достоин того, чтобы находиться на столе даже у царственных особ. Королевский салат со свеклой получается всегда невероятно нежным, а все ингредиенты в нем просто идеально сочетаются между собой.

Салат Королевский со свеклой

Для приготовления Королевского салата из свеклы потребуются следующие ингредиенты:

Чернослив – 150 г,

Майонез – 200 г,

200 г говядины,

2 чесночных зубчика,

150 г верной свеклы,

яйца – 4 шт.,

вареная морковь – 150 г,

твердый сыр - 150 г,

орехи грецкие очищенные – 150 г,

немного соли.

Готовится салат Королевский со свеклой по рецепту и строго по следующей инструкции:

1. Налейте в кастрюлю воду, посолите и варите в ней говядины до полной готовности. Когда она сварится и остынет, нарежьте мясо соломкой. При желании мясо можно нарезать заранее средними кубиками, чтобы оно сварилось быстрее.

2. Морковь, свеклу и яйца также отвариваем. Затем возьмем крупную терку и на ней натираем сваренные продукты.

3. Также натираем сыр на крупной терке.

4. Промываем чернослив, предварительно замачиваем при необходимости примерно на 1 час в миске с холодной водой. Вынимаем из него косточки и нарезаем чернослив на полосочки.

5. Измельчаем грецкие орехи с помощью ножика. Соединяем чеснок, пропущенный в прессе, и соединяем его с майонезом. Тщательно перемешиваем.

6. Формируем Королевский салат со свеклой, для чего берем крупную салатницу либо большое блюдо. Все продукты укладываем слоями в определенной последовательности.

7. Сначала выкладываем вареную говядину и смазываем соусом из чеснока и майонеза.

8. После этого выкладываем слой из моркови, далее кладем яйца, затем сыр, натертую свеклу и чернослив. При этом намазываем каждый слой чесночно-майонезным соусом. Последним слоем выкладываем грецкие орехи и смазываем соусом.

8. При желании салат украшаем гранатными зернышками либо ореховыми дольками.

9. Для пропитки отправим салат в холодильник на два часа, после чего можно смело ставить его на стол.