Печенье на рассоле. Рецепт приготовления
Печенье на рассоле, рецепт которого предлагается ниже, всегда получается очень освежающим и вкусным. Существует много различных рецептов печенья на рассоле.
Печенье на рассоле рецепт
Для приготовления по рецепту печенья на рассоле огуречном потребуются следующие продукты:
1 стакан сахара,
250 мл огуречного рассола;
100 мл рафинированного растительного масла;
мука – 4 стакана;
немного соды.
Готовится печенье на рассоле по рецепту и строго по следующей инструкции:
1. В рассол засыпьте соду, добавьте растительное масло с сахаром и перемешайте.
2. Затем добавьте муку и вымешивайте тесто.
3. Притрусите рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто.
4. Вырежьте фигурки, поместите их на противень и отправьте в духовку.
5. Выпекайте, чтобы печеньки стали золотистого цвета при средней температуре.
Для вкусного печенья на рассоле по рецепту нужны следующие продукты:
170 мл огуречного рассола,
2 стак. муки;
одно яйцо;
1/3 ста. Рафинированного растительного масла;
80 г сахара;
50 г ядер грецких орешков.
Готовится печенье строго по инструкции:
1. Сначала смешайте растительное масло с рассолом. Всыпьте туда же сахар и тщательно перемешайте. Добавьте соду с мукой. Приготовьте из полученных компонентов тесто.
2. Раскатайте тесто и вырежьте затем ножом прямоугольники величиной около 7*2 см. Каждый из кусков осторожно защипните по середине, а сами края надрежьте. Таким образом получаются бантики.
3. Взбейте яйца. Измельчите грецкие орехи.
4. Выложите на противень заготовки печенья. Смажьте их яйцом и сверху посыпьте дробленными грецкими орехами. Хватает всего 15 минут, чтобы изделия полностью приготовились.
5. Это печенье получается несладким и хорошо подходит вместо сухариков к супу и даже к пиву.
Для песочного печенья на рассоле потребуются следующие компоненты:
200 мл рассола;
сода – 5 г;
150 грамм сахара;
1 пакетик ванилина;
60 мл растительного масла;
по вкусу корица;
немного муки.
Готовится печенье строго по инструкции:
1. Смешайте растительное масло с рассолом и сухими компонентами.
2. Затем всыпьте просеянную заранее муку и вымесите тесто.
3. Накройте тесто пленкой от обветривания и положите в холодильник примерно на 10 часов.
4. Затем противень для выпекания выстилайте пергаментной бумагой.
5. Раскатайте тесто в пласт в толщину 0,5 см и вырежьте при помощи формочек печенье.
6. Разложите заготовки на противне и выпекайте до румяного состояния.
Добавить комментарий!