» » Торт с банановым кремом

Торт с банановым кремом

Торт с банановым кремом

Очень интересный рецепт торта с банановым кремом. На его приготовление уходит не так много времени - около часа, получается он нежным и вкусным. Да и вообще, домашняя выпечка всегда создает ощущение уюта и праздника в доме, поэтому чаще всего я пеку торты сама.

Правда, на особенные мероприятия, когда хочется удивить гостей чем-то оригинальным и необычным - тогда заказываю торты. Например, сейчас большой ассортимент тортов в интернет-магазинах, можно даже заказать свадебные торты.

Вот и сегодня будем пробовать приготовить торт с начинкой из бананового крема.

Торт с банановым кремом: рецепт приготовления

Для основы берем:

  • Два куриных яйца
  • Торт с банановым кремом
  • 300 грамм печенья
  • 120 грамм масло сливочное
  • Четыре столовые ложки сахара

Для начинки:

  • 120 грамм растопленного сливочного масла
  • Половина стакана коричневого сахара
  • Две чайной ложки ванилина
  • Банка сгущенки
  • Два стакана взбитых сливок
  • Три столовые ложки сахарной пудры
  • Четыре спелых банана

Как приготовить торт?

1.Духовку мы разогреем до 190 градусов. Печенье уложить в целлофановый пакет и раскатать скалкой, чтобы получились крошки. Берем яйца и разбиваем их в миску (скорлупу выбрасывать), к яйцам всыпать сахар и взбиваем миксером. Затем возьмем пачку сливочного масла и отрезаем от него сто двадцать грамм, добавляем его в миску, где яйца и аккуратно все взбиваем, на низкой скорости. Затем все смешиваем с крошками. Заранее подготовили форму для выпекания и смазали ее маслом, но лучше взять пергаментную бумагу и ее смазать маслом.

2.На дно формы выкладываем наше тесто. Выпекаем где-то восемь минут, до коричневой корочки. Пока наш корж остужается, мы сделаем крем: сливочное масло растопить, но не кипятить добавляя коричневый сахар, ванилин не перестаем перемешивать. Затем вливаем сгущенку и на слабом огне готовить, помешивая, четыре минуты. Крем должен потемнеть.Торт с банановым кремом

3.Потом все выливаем на основу и убираем в холодильник на два часа. Пока наш торт в холодильнике мы сделаем банановый крем: взбиваем наши сливки с сахаром до устойчивой массы, ванилин тоже надо добавить. Тоненько нарежем банан и вмешаем его к сливкам. Когда наша масса совсем остыла, мы выкладываем банановый крем и разравниваем его. Теперь наш торт убираем еще на час в холодильник. В самом конце можно украсить тертым горьким шоколадом. Наш торт с банановым кремом готов, можно приступать к чаепитию!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции