» » Макароны в духовке (запеканка из макарон)

Макароны в духовке (запеканка из макарон)

Запеканка из макарон с колбасой в духовке

Думаю многие из нас любят разнообразные запеканки. А если это запеканка с макаронами, тогда еще интересней. Не многие знают, что приготовить такую макаронную запеканку не составит и труда. Я предлагаю вам простой рецепт запеканки из макарон. Приготовление не занимает много времени, продукты, которые мы используем, очень просты, а блюдо получается вкусным и сытным. Даже если вы устали после рабочего дня, приготовить такие макароны вам не составит большого труда.

Как приготовить макароны в духовке (запеканку из макарон)

Для этого нам нужно:Запеканка из макарон в духовке

  • макаронные изделия -500 грамм;
  • колбаса копченая -350 грамм;
  • луковица -1 головка;
  • морковь сырая -1 штука;
  • помидоры -1 штука;
  • масло растительное
  • яйца (сырые) -2 штуки;
  • зелень
  • соль

Как приготовить:

Для приготовления запеканки я бы вам посоветовала так называемые "перья". И только из твердых сортов пшеницы. Во-первых, очень полезны для желудка. И, Во-вторых, не склеиваются при варке.

Я использую макароны "Перья" Макфа. Отвариваю в подсоленной воде, согласно инструкции. Сливаю воду и промываю несколько раз под струей ледяной воды. И разбиваю яйца. Быстро перемешиваю.

Сейчас берем большую сковороду и ставим ее на плиту. Наливаем растительное масло. Лук режем кольцами и сбрасываем в разогретое масло. Колбасу режем на кубики, можно на продолговатые ломтики. И после того, как наш лук зарумянился добавляем ее туда. Можно сразу же натереть на терке морковь и добавить к колбасе. Накрыть крышкой и тушит 15 минут, иногда помешивая.

А пока колбаса тушится, мы нарезаем помидор. Затем скидываем его к колбасе. Потушить 10 минут и снять с огня.

Макароны в духовке

Включить духовку. Противень смазать маслом.

Макаронные изделия смешать с колбасой. Выложить на противень. Равномерно распределив. немного подсолить. Можно посыпать сыром. Отправляем в духовку на 15-20 минут, до появления румяной корочки.

Вытащить из духовки, посыпать мелко нарезанной зеленью. Можно использовать петрушку, укроп и зеленый лук-порей. Нарезать на равные части и подавать на полдник.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *