» » Пряный кофе с имбирем: рецепт

Пряный кофе с имбирем: рецепт

Пряный кофе с имбирем рецепт

Просыпаться по утрам не всегда легко, а когда наступают холода и световой день короткий, может выручить замечательный бодрящий пряный кофе. От одного его аромата уже становится тепло и приятно на душе, ведь ноты корицы, гвоздики и мускатного ореха действуют успокаивающе и бодряще одновременно. Имбирь и кардамон помогут организму проснуться и прийти в себя даже самым холодным зимним утром.

Варить такой кофе можно как в турке, так и в кофемашине. Кофе в турке всегда получается насыщенным с удивительным ароматом. Но и кофе из кофемашин уже давно представляет собой качественный и вкусный напиток. Если вы пользуетесь ей дома или в офисе и вам необходима чистка кофемашины, тогда можно обратиться в компанию Coffee plus, где помимо большого выбора кофе можно устранить неисправность кофейной машины.

Пряный кофе с имбирем: рецепт

Пряный кофе с имбирем рецепт

Для приготовления нам нужны ингредиенты:

  • Натуральный кофе - 2 чайные ложки
  • Вода - 150 мл
  • Молоко (можно не добавлять) - 50 мл
  • Имбирь - 1/3 чайной ложки
  • Корица - 1/3 чайной ложки
  • Гвоздика - 3 штуки
  • Ваниль - 1/3 стручка
  • Кардамон - 2-3 штуки
  • Мускатный орех - 1/2 чайной ложки
  • Сахар или сироп по вкусу

Способ приготовления:

  1. Для приготовления пряного кофе с имбирем в турке, первым делом необходимо измельчит все специи. Делать это можно блендером или измельчить специи вручную. Не должно оставаться крупных кусочков. 
  2. В турку заливаем 150 мл воды, кладем 2 чайных ложки кофе и добавим туда же измельченные специи. Ставим на медленный огонь. 
  3. Как только появятся первые признаки закипания, убираем турку с огня, перемешиваем содержимое и ставим на огонь еще раз. Проводим эту манипуляцию 2-3 раза. Затем сливаем готовый кофе в кружку, добавляем молоко (если пьете кофе с молоком) и сахар по вкусу.
  4.  Для тех, кто готовит утренний напиток в кофемашине: измельчите специи и засыпьте в нее, добавьте подогретое молоко.
  5. Если у вас кофемашина с капсульным кофе, тогда можно измельченные заранее специи добавить в молоко и прогреть его несколько раз (не доводя до кипения) и добавить в готовый кофе.
  6. Наиболее яркий и бодрящий аромат и вкус будет при варке кофе "по правилам" в турке - тогда вкусовой букет раскроется полностью. 
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции