Картофель по-деревенски

Ингредиенты

• Картофель- 5 штук
• Куркума- 0,5 чайные ложки
• Карри- 2 грамма
• Перец красный молотый сладкий (паприка)- 0,5 чайные ложки
• Кориандр- 0,5 чайные ложки
• Смесь перцев- 0,5 чайные ложки
• Майоран- 0,5 чайные ложки
• Соль- по вкусу
• Масло оливковое- 4 столовые ложки

Приготовление

По рецепту картофеля по-деревенски у вас получится картошка, очень похожая на ту, что продают в Макдоналдсе. Эта картошка всегда была моим любимым кушаньем в Макдоналдсе, если уж приходилось там трапезничать. Поэтому было очень интересно приготовить такую же картошку, результат меня не подвел.

1. Тщательно промываем картофелины, можно даже щеткой по ним пройтись. Затем нарезаем кусочками: сначала надвое, а затем каждую половинку еще раз пополам.

2. Все специи соединяем, перемешиваем. В масло добавляем 1 ч. ложку смешанных специй.

3. Противень обмажем оливковым маслом, хотя можно и растительным маслом. Каждую дольку картофеля макаем в масло, а затем обсыпаем специями. На противень выкладываем срезом вниз. Выпекаем картофель по-деревенски 30-40 минут (темп. 200 градусов), проверяем готовность, если требуется, держим в духовке еще некоторое время.

Угощаемся!