» » Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты

  • Творог 18%- 500 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Сахар- 3 столовые ложки
  • Мука- 1 стакан
  • Масло сливочное- 3 столовые ложки
  • Сметана 20% жирности- по вкусу

Приготовление

Ленивые вареники с творогом дополнят любой рацион, как полезная пища и очень сытная. Ее можно готовить, как для себя, так и для своих детей. Причем ничего сложного и трудного в приготовлении нет и их можно делать даже на завтрак. Я лично, готовлю их с вечера, затем заворачиваю по пакетам и отправляю в морозилку. Утром встаю, достаю нужное количество и отвариваю. Хранятся они около недели, можно и дольше, но я следую принципу, чем свежее, тем полезнее.

1. Через мясорубку пропускаем творог и еще протираем через сито, чтобы не было никаких катышков.

2. Затем вбиваем к творогу яйца, всыпаем сахар и соль, вливаем растопленное масло сливочное.

3. После хорошего перемешивания всыпаем муку и замешиваем тесто творожное.

4. На плиту устанавливаем кастрюлю с водой и ждем, полного ее кипения.

5. За это время раскатываем тесто в виде колбаски и делим ее на равные квадратики.

6. Потом каждый квадратик опускаем в кипящую воду и отвариваем до полного всплытия на поверхность.

7. Ленивые вареники с творогом достаем шумовкой и выложив на тарелку поливаем сметанкой.

Всем приятной трапезы!!!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции