Котлеты, рецепт котлет с мясом и отрубями

Ингредиенты

• Мясо свежее- 500 граммов
• Лук репчатый- 100 граммов
• Чеснок- 1 зубчик
• Отруби пшеничные- 2 столовые ложки
• Соль- по вкусу

Приготовление

Давно хотела попробовать приготовить котлеты с отрубями, и наконец, такая возможность выдалась. Купила все необходимые продукты и сделала. Котлеты, рецепт, который приведен выше, получились очень вкусными, да и к тому же очень полезными. Готовятся быстро и мало времени занимают. Так что стала готовить их часто. А в последнее время так вообще готовлю исключительно их на пару. Получаются еще вкуснее и полезнее. Так что попробуйте и я думаю, вам тоже понравится.  

1. Устанавливаем мясорубку, а если электрическая, то включаем.

2. Отправляем в нее мясо вместе с луком очищенным и чесноком.

3. Затем всыпаем отруби в перекрученную массу, солим и перемешиваем хорошенько.

4. Руками вылепливаем котлетки небольшие и обжариваем на чугунной сковороде на масле до полной готовности с двух сторон.

5. Котлеты,  рецепт котлет с мясом и отрубями готовы.

Всем приятной трапезы!!!