Домашние рецепты » Соусы и кремы » Приготовление горчицы из порошка
Приготовление горчицы из порошка
Приготовление
Горчичный порошок тщательно растирают, заливают кипятком и настаивают в течение 12—24 ч., заправляют солью, сахаром, уксусом и растительным маслом. Помимо указанных компонентов, в горчице могут содержаться различные пряности: гвоздика, перец, эстрагон и др. Содержание сухих веществ в готовой к употреблению горчице в зависимости от вида составляет
37,5-48,5 %.
Кулинарную продукцию после заправки ее горчицей кипятить нельзя.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!