Спагетти с овощами и креветками к посту
Ингредиенты
- Спагетти- 250 граммов
- Креветки очищенные замороженные- 100 граммов
- Капуста брокколи- 200 граммов
- Кукуруза сладкая консервированная- 4 столовые ложки
- Соль- по вкусу
- Орегано сушеный- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
- Сок лимонный- 4 столовые ложки
Приготовление
Поскольку очень люблю морепродукты, недавно отыскала рецептик – спагетти с овощами и креветками. Ингредиенты очень хорошо сочетаются, поэтому блюдо получилось не только аппетитным, но и очень вкусным. Теперь моя копилочка идей пополнилась еще одним вкусненьким рецептом к посту.
1. В подсоленную кипящую водичку опускаем спагетти и варим минут 5.
2. В сковородке разогреем раст. маслице, положим креветки, кукурузу, брокколи и жарим на среднем огоньке, помешивая, пока спагетти варятся.
3. Посолим, добавим орегано, перчик (можно кунжут).
4. Воду, в которой варились спагетти, сливаем в кружку (она еще понадобится).
5. Выложим спагетти на сковородку, дольем водички из-под спагетти (примерно треть кружки), и не закрывая крышечкой, тушим до испарения жидкости. Затем еще раз дольем водички из-под спагетти и тушим, помешивая, минуток 5-7.
6. Добавим сок лимончика, размешаем и подадим к столу.
Вкусное постное овощное блюдо!
Добавить комментарий!