Домашние рецепты » Вторые блюда » Постный гарнир «Горроххоо-Индианноо»
Постный гарнир «Горроххоо-Индианноо»
Ингредиенты
- Горох, зерно- 1 стакан
- Морковь- 4 штуки
- Томат черри- 8 штук
- Укроп- по вкусу
- Тмин- по вкусу
- Соль- по вкусу
- Карри- по вкусу
- Овощной бульон- 1 л
Приготовление
Предлагаю вам приготовить блюдо с чудным (ударение ставим на свой вкус) названием постный гарнир «Горроххоо-Индианноо». Приготовив, вы обязательно отметите неплохой вкус блюда, а также простоту приготовления.
1. Для начала промоем тщательно горох, затем зальем его водой и оставим в ней на сутки.
2. На следующий день примемся варить горох в овощном бульоне, пока горошины основательно не помякнут. Превращаем горох в пюре.
3. Морковку нарежем на кружочки, а потом кружочки – на четвертинки. Закидываем на сковороду с маслом. Поджариваем морковь вместе с тмином и карри.
4. Теперь соединим гороховое пюре и прожаренную морковку, хорошенько размешаем. На стол подаем блюдо вместе с измельченным укропом и помидорками черри.
Угощаемся!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!