» » Рыбные тефтели ко дню Валентина

Рыбные тефтели ко дню Валентина

Рыбные тефтели ко дню Валентина

Ингредиенты

  • Рыбное филе- 300 граммов
  • Хлеб Пшеничный- 60 граммов
  • Молоко 2.5%- 80 граммов
  • Сухари панировочные- 30 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное)- 80 граммов
  • Пюре картофельное- 200 граммов
  • Кетчуп- 50 граммов

Приготовление

Рекомендую вам рыбные тефтели ко дню Валентина – вкусное блюдо, которое нетрудно оформить в духе праздника всех влюбленных. Само приготовление рыбных тефтелей тоже не представляет особой сложности.

1. Рыбное филе прокрутим через мясорубку, добавим вымоченный в молоке хлеб и еще два раза пропускаем через мясорубку. Затем добавляем в фарш яйца, солим и перемешиваем.

2. Из фарша примемся лепить некрупные тефтельки, укладываем их в форму с маслом, но перед этим обваляем в сухарях. Сначала тефтели слегка обжариваем, а затем добавляем огонь и тушим, пока не приготовятся. К тефтелям иногда готовят также сметанный или томатный соус.

3. Картофельное пюре выложим на тарелочку, придав ему форму сердца – общепризнанного символа любви. Тефтели, когда они приготовятся, выложим по кругу. Кетчупом можно нарисовать сердечко на пюре.

Угощаемся!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции